Estamos de enhorabuena .......TRIKE KOFFEE ROASTERS se ha ido este fin de semana a Pontevedra y yo con el, servimos a los asistentes en el Espresso Brew Bar un Etiopia Nitzu Ruz un cafe de Level-Up, e ste es un lote de herencia mezclada de la aldea de Chire en Sidama Etiopía cultivado a 2000 metros de altitud. Allí se celebraban los campeonatos Nacionales 2017 de las modalidades Barista, Brewers, Latte Art y Good Spirit, cata. Estos eventos buscan encontrar los campeones nacionales de cada modalidad para representarnos, en los campeonatos del Mundo el próximo 12-17 de Julio en Budapest. En Pontevedra se han dado cita los mejores baristas, los aficionados, consumidores y amantes del café. Una fiesta que ayuda a entender el fruto y la taza. Momentos distendidos entre el publico asistente, por el otro lado mezclados con los nervios de los participantes en la part
El mejor Café se sirve en....